Walter Ditzlmüller

Der passionierte Harley-Fahrer hat für seine neue Leidenschaft sogar sein bisheriges Hobby, das Spiel mit dem kleinen weissen Ball, in die zweite Reihe gestellt. Man könnte beinahe sagen, der überzeugte Single hat in seinem motorisierten Untersatz eine "neue Braut" gefunden.

Seine zweite große Leidenschaft ist das Eishockey. Der eingefleischte EC Red Bull Salzburg Fan wurde sogar als "der Fan" auf einem Werbeplakat des EC Red Bull Salzburg abgebildet (siehe Foto).

Walter ist ein alter Freund und Wegbegleiter von Peter Huber, die sich seit Jugendtagen kennen und vor ihrem Engagement in der Weissen schon die eine oder andere Saison gastronomisch miteinander verbrachten. 

Seit 1994 ist Walter fix bei uns angestellt. Er ist der Dreh- und Angelpunkt wenn es um die Organisation der Teams mittags und nachmittags geht. Service ist sein Leben, und dafür lebt er. Ganz besonders liegen ihm dabei sei langjährigen Stammgäste am Herzen.

Maria Dölzlmüller

Unsere Maria arbeitet schon seit 1998 in der Weissen. Die junggebliebene 68erin lebt mit Mann und Hund in Wals/Himmelreich. Wenn die Sonne lacht bedient Maria unsere Gäste von 11:00 bis 16:00 Uhr im Garten. An weniger schönen Sommertagen und im Winter ist ihr Stammplatz auf der Veranda.

Maria macht ihre Arbeit Spaß, und das merkt man auch in ihrer freundlichen Art mit den Gästen. Daher verwundert es auch nicht, dass ihr größter Wunsch die Zufriedenheit ihrer Gäste ist. Sie ist sichtlich glücklich wenn sie sieht, dass die Gäste ihren Spaß in der Weissen haben.

Sie ist traditionell, bodenständig und sehr reiselustig. Im Urlaub braucht sie einen schönen, weissen Sandstrand, Schnorchel und Taucherbrille, und sie ist der glücklichste Mensch der Welt.

"Polter Rules" (Regeln für Polterabende in der Weissen & im Sudwerk)

In der Weissen kann man gut "Poltern"! Ja das stimmt, aber eben im Rahmen gewisser Regeln. Es ist schon klar, dass es bei lustigen Polterabenden manchmal hoch her geht. Das darf aber nicht soweit gehen, dass sich die restlichen Gäste gestört fühlen oder gar vertrieben werden.

Was wir gerne sehen, was wirklich lustig ist und auch den Sinn des Polterbrauchtums bestens trifft!

• Blumen (Rosen) verteilen mit einem Bild der oder des Polternden darauf. Wer eine Blume annimmt, muss die/den Polternde/n finden. Er/sie bekommt dann einen Kuss, ein zart schmelzendes "Merci", oder Ähnliches. 
• Die Ehetauglichkeitsprüfung – z.B. einen Knopf annähen, Schuhe putzen, eine Essigwurst aufschneiden, garnieren oder einen Liptauer machen, Zusammenkehren, Gläser und Teller abräumen, Abstauben, etc.
• Ein Gedicht aufsagen oder ein/mehrere G´stanzl singen.  
• Die Klofrau spielen. Seife und Handtuch reichen, den Waschtisch putzen, Klopapier nachfüllen – Für diese Tätigkeiten könnt Ihr gerne auch eine Trinkgeldkassa aufstellen.

Was wir nicht gerne sehen und daher verboten ist!

• Der Verkauf von Schnaps & sonstigen Getränken.
• Übermäßiges Schreien, Grölen oder Pfeifen, der Einsatz von Signalhupen oder Megafonen.
• Das totale "Abfüllen" der/des Polternden. Unter Umständen gar bis hin zum Erbrechen. Sollte es wirklich soweit kommen, müssen wir Euch leider die Reinigung in Rechnung stellen.
• Das Belästigen der anderen Gäste¸ über ein erträgliches Maß hinaus. An den Wochenenden sind oft 6 – 10 Polterrunden bei uns, die womöglich alle von Tisch zu Tisch ziehen um Ihre Mitbringsel (Kondome, etc.) an den Mann/die Frau zu bringen. Dass dies für unsere nicht polternden Gäste oft nur mehr lästig ist, kann sich wohl jeder vorstellen. Wir haben sogar schon etliche Beschwerde-Emails diesbezüglich erhalten. 
• Striptease-Einlagen wollen wir nicht grundsätzlich untersagen, sie müssen jedoch in Absprache mit uns erfolgen. Unserer Erfahrung nach, sind die meisten Stripper/Stripperinnen ohnehin das viele Geld nicht wert.  


Wir danken für Euer Verständnis!

Almrausch auf da Zistel

Jo bistu narrisch. Des woar a Ramba Zamba gestan beim Almrausch auf da Zistel. Da Mei is jo donn do a bissal friara hoam, wei, a bissal kuschelig woas scho. Und so a Gedränge hoit a oids Mandl wia i nimma aus. I sogs eich, so vü fesche Buam und Dirndl. Do warat ma gean no amoi jung.

Zomrichten und Aufmochn

I richt mi hiaz fesch zom und mochmi auf in de Weisse. A bissal wos gleich schaun wüma jo a, wenn so vü fesche Dirndl im Dirndl umma san ;-)

Max Floschnkopf

Kriass eich!

Gestatten, Max Floschnkopf. Da Gustl und da Peda hom mi ois neichn Reporta in da Weissn ogstöht. Jo mei! Warum i ma des auf meine oidn Tog no o tua woassi a nit. Oba es is hoit wias is. I werd eich zukünftig üba olle Neiigkeitn aus da Weissn informiern. Wonn san Festl, wer oarbeit in da Weissn, wöchane Stommtische treffen si reglmäßig in da Weissn, und so weida. Es werdsas eh sechn. Lossts eich übaroschn. PROST. Eicha Max

Neu: DIE WEISSE Alkoholfrei!

Schon die neue "WEISSE ALKOHOLFREI" probiert?

ein idealer durstlöscher für sportler – isotonisch, vitaminreich, jedoch kalorienarm (ca 25 kcal/100ml), drink & drive – prosit! (lat. es nütze)

... MACHT AUCH SPASS IM MUND!

24.3.2012 ALMRAUSCH IM SUDWERK

ALMRAUSCH AUF DER ZISTEL 30/04/12

almrausch auf der zistel 30/04/12
tracht bei nacht – der ganz normale wahnsinn!

beim diesjährigen „trachten-clubbing“ am 30. april auf der zistelalm – weit oben auf dem gaisberg bei salzburg – startet die „almrauschmusi“ mit traditionellem, „die saubartln“ heizen danach live mit schlagern, popklassikern bis hin zu rock ein. „dj bertl“ mischt in gewohnter qualität „alte hadern, schnulziges, musikantenstadlerisches, rock, pop und was weiß der teufel noch alles – zum eben „kultigen almrausch-mix“.

treffpunkt ist wieder ab 18.00 uhr in der weissen, bzw. dem sudwerk, mit dem besonders angenehmen gratis shuttle-service geht’s ab 20.30 uhr rauf auf die zistel.

beim „almrausch“ ist tracht pflicht – je origineller, desto besser! locker & cool – lederhosen & t-shirt – dirndl & turnschuhe …

hollarödullijö – denn, auf der alm da gibt’s ka sünd!
kartenvorverkauf in der weissen!

ALMRAUSCH IM SUDWERK 24/03/12

aussa mit da ledernen! almrausch im sudwerk – tracht bei nacht in schallmoos, der ganz normale wahnsinn: 24. märz, ab 21:00 uhr.
selbstverständlich mit der almrauschmusi und dj resi - eintritt frei!